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Hitachi

日立の家電品電子レンジ

トマトとベーコンのスープパスタ

このレシピはMRO-SS7対応レシピです。

材料・作り方

材料(2人分)

パスタ(1.6mm、ゆで時間7分の物)100g
トマト水煮(トマトはあらめに切る)200g
玉ねぎ(薄切り)100g
ベーコン(5mm幅に切る)50g
固形スープの素1/2個
350mL
白ワイン大さじ2
小さじ1/2
あら挽きこしょう少々

作りかた

  1. 玉ねぎは、ラップに包みレンジ500W約1分で加熱し冷ましておく。
  2. 深めの耐熱ガラスボウルに2等分したパスタを十字になるように入れ、1とベーコンを入れる。
  3. 2にトマトの水煮と合わせたAを加える。
  4. 片側1cmをあけるようにしてかるくラップをし、テーブルプレートの中央に置きレンジ600W約12分で加熱する。
  5. 加熱終了後、やけどに注意し、ラップを外し混ぜる。

スープパスタのコツ

容器は
直径約25cm(内径約22.5cm)、深さ約10cmの広口の耐熱ガラスボウルが適しています。

容器は

パスタは
加熱中にくっついてしまうことがあるため、なるべく束にならないように入れます。

ラップのしかたは
破裂防止のため1cmくらいあけます。

パスタは

アクが出た場合は
加熱後、取り除きます。
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