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日立の家電品電子レンジ

ごはん（炊飯）

ごはん（炊飯）
手動

このレシピはMRO-SS8対応レシピです。

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材料・作り方

材料（4人分）

米カップ2（320g）
水440〜480mL

作りかた

  1. 米は洗い、ザルに上げて水けを切り、深めの煮込み容器に入れ、分量の水を加えてふたをして、約1時間つけて吸水させる。
  2. レンジ600W約10分、レンジ200W20～25分でリレー加熱してかき混ぜ、ふきんとふたをして蒸らす。

ごはんのコツ

大きくて深めの容器で
ふきこぼれないようにします。市販のふたつき煮込み容器を使うと便利です。
米は吸水させる
ごはんのとき、炊く前に分量の水に1時間ほどつけ、十分吸水させます。
ごはんの水の量と加熱時間（1mL＝1cc）

ごはんの水の量と加熱時間（1mL＝1cc）

おかゆの水の量と加熱時間（1mL＝1cc）

おかゆの水の量と加熱時間（1mL＝1cc）

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