白滝とえのきだけのいり煮

作りかた

1. 白滝は洗ってザク切りにし、深めの耐熱容器に広げレンジ800W約1分40秒で加熱して水けを切る。
2. 大きくて深めの耐熱ガラスボウルに1と、根を切り、2つに切ったえのきだけを入れ、Aを加えて混ぜる。
3. オーブンシートで落としぶた（煮物のコツ参照）をし、テーブルプレートの中央に置き10分メニュー97 白滝とえのきだけのいり煮で加熱する。
4. 加熱後、削りがつお、七味とうがらしを加えて混ぜる。