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Hitachi

日立の家電品電子レンジ

あじの開き

あじの開き
オート
060

このレシピはMRO-SV2000対応レシピです。

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材料・作り方

材料（2人分/2枚）

あじの開き（1枚100〜120gの物） 2枚

作りかた

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. 黒皿にアルミホイルを敷き、盛りつけたときに上になる方を上にしてあじを並べる。
  3. 2を上段に入れて060 あじの開きで加熱する。

干物（あじの開き、いわしの丸干し）のコツ

干物（1枚）が70g以下のときは
グリルで様子を見ながら加熱します。
干物の並べかた
1〜2人分
加熱直後にドアを開けるときは
油の飛び散りなどに注意し、静かに開けてください。
手動メニューのスチームグリルで加熱するときは
給水タンクに満水ラインまで水を入れて、スチームグリルで様子を見ながら加熱します。
焼き色は
魚に含まれる脂の量や魚の温度、塩のふり加減によってかわります。3段階の仕上がり調節で焼き加減を調節します。
あじの開きの開きの1人分は
仕上がり調節弱で加熱します。
いわしの丸干しの1〜2人分は
仕上がり調節弱で加熱します。
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