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日立の家電品電子レンジ

さけのちゃんちゃん焼き

さけのちゃんちゃん焼き
オート
063

このレシピはMRO-SV2000対応レシピです。

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材料・作り方

材料（4人分）

生ざけの切り身（1切れ約100gの物）4切れ
酒適量
塩、こしょう各少々
野菜ミックス（約250g の物）1袋
サラダ油大さじ1/2
にんにく（すりおろす）少々
みそ大さじ2
酒小さじ1
砂糖大さじ1
バター（4等分する）40g

作りかた

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. さけに酒と塩、こしょうで下味をつけておく。
  3. ポリ袋（市販）に野菜とサラダ油を入れてよく混ぜておき、オーブンシートを敷いたグリル皿にポリ袋から取り出した野菜の1/2量を広げてのせ、その上に2の皮を下にして置き、さらにバターと残りの野菜をのせる。
  4. 3を下段に入れ063さけのちゃんちゃん焼きで加熱する。
  5. 加熱後、混ぜ合わせたAをかける。

さけのちゃんちゃん焼きのコツ

オーブンシートを敷いて
オーブンシートはグリル皿の汚れや身のくっつきを防ぐために敷きます。
2人分は
仕上がり調節弱で加熱します。

お願い

  • 調理後の加熱室の油汚れや臭いが気になるときはお手入れ・設定→脱臭で加熱してください。
  • 臭いが気になるときは、換気扇を回してください。
  • ドアの周りから蒸気や煙が出る場合がありますが、故障ではありません。
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