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日立の家電品電子レンジ

野菜の油揚げ巻き

野菜の油揚げ巻き
オート
112

このレシピはMRO-SV2000対応レシピです。

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材料・作り方

材料（3人分/12個）

油揚げ 3枚（約60g）
赤パプリカ、黄パプリカ、水菜、アスパラガス、えのきだけなど合わせて 200g
塩、こしょう 各少々

作りかた

  1. 油揚げは湯通しをして、油抜きをし、菜ばしを転がして開きやすくする。長い方の辺を1 辺残し、残りの３辺の端を切り落として開き、1 枚を4 等分にして両面に塩、こしょうをする。
  2. 野菜をひとくち大、または薄めに切り、1で巻き、楊枝で止めて、深めの皿の上に並べ、かるくラップする。
  3. 2をテーブルプレートに置き112 野菜の油揚げ巻きで加熱する。
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