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Hitachi

日立の家電品電子レンジ

鶏のから揚げ(脱脂)

このレシピはMRO-SV2000対応レシピです。

材料・作り方

材料(4人分/12個)

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物)2枚
から揚げ粉(市販の物)大さじ4(約40g)

作りかた

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. 鶏肉は1枚を6等分にして、から揚げ粉をまぶし、5分以上おき、余分な粉をたたいて落とす。
  3. 2の鶏肉を袋から取り出して余分な粉をたたいて落とし、皮を上にして黒皿の中央に寄せて並べる。
  4. 食品を入れずに117 鶏のから揚げ(脱脂)で予熱する。
  5. 予熱終了音が鳴ったらやけどに注意して、3中段に入れ加熱する。
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