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さけムニエル＆トマトのチーズ焼き

さけムニエル＆トマトのチーズ焼き
オート
241

このレシピはMRO-SV2000対応レシピです。

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中段メニュー　さけのムニエル

材料（4人分/4切れ）

生ざけの切り身（1切れ約100gの物） 4切れ
塩、こしょう 各少々
小麦粉（薄力粉） 大さじ3
バター 20g
タルタルソース 適量

作りかた

  1. 耐熱容器にバターを入れレンジ200W約1分30秒で加熱して溶かす。
  2. さけは、全体に塩、こしょうをして小麦粉をふり、余分な小麦粉をはたいて落とす。
  3. 黒皿にアルミホイルまたはオーブンシートを敷き、2をさけのムニエルのコツを参照して並べ、全体に1をふりかける。
  4. 加熱後、皿に盛りタルタルソースを添える。

下段メニュー トマトのチーズ焼き

材料（4人分/4個）

トマト（1個約150gの物） 4個
ツナ（オイル漬けの缶詰、かるく油を切る） 60g
パン粉 10g
にんにく（みじん切り） 1/2片
バジル（乾燥） 小さじ1/2
バター 25g
ナチュラルチーズ（細かくきざんだ物、または粉チーズを適量） 20g
パセリ（みじん切り） 少々
塩 少々
こしょう 少々

作りかた

  1. トマトは上部を切って芯をくり抜き、種を取り逆さにして水けを切る。
  2. 容器にAを入れてよく混ぜ合わせ、塩、こしょうをする。
  3. バターを耐熱容器に入れレンジ200W約2分で加熱して溶かす。
  4. 1のトマトに2を詰め、溶かしバターとチーズをふる。
  5. 黒皿にアルミホイルまたはオーブンシートを敷き、4を並べる。
  6. 加熱後、皿に盛り、パセリをのせる。

「お惣菜2品」の組み合わせメニュー　例：239 鶏から揚げ&トマトのチーズ焼き

2品同時オーブンのコツ

黒皿を使い、皿受棚の中段と下段にセットし、2段で焼く
それぞれのオートメニューとは付属品の使いかたが異なる場合があります。黒皿を使い「お総菜2品」、「お菓子2品」の組み合わせメニューに記載の皿受棚にセットし加熱してください。
中段と下段のメニューを逆に入れると、上手に焼けません。
黒皿にアルミホイルを敷いて
取り出しやすく、掃除が楽になります。
野菜などの火の通りにくい物は
あらかじめ下ごしらえをしておきます。
「お惣菜2品」、「お菓子2品」の組み合わせメニュー一覧以外のメニューや指定以外の組み合わせでは、上手に仕上がらない場合があります。
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