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日立の家電品電子レンジ

チキンソテー

このレシピはMRO-SV3000対応レシピです。

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材料・作り方

材料(4人分)

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物) 2枚
塩、こしょう 各少々
小麦粉(薄力粉) 適量

作りかた

  1. 鶏肉は、皮にフォークなどで穴を開け、厚みのあるところには切り目を入れて塩、こしょうをして5〜10分おき、小麦粉をかるくまぶす。
  2. 1の皮を上にして、脚を開いたグリル皿に並べ、テーブルプレートに置き048 チキンソテーで加熱する。