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日立の家電品電子レンジ

さんまの開き

さんまの開き
オート
069

このレシピはMRO-SV3000対応レシピです。

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材料・作り方

材料（2人分/2枚）

さんまの開き（1枚100〜120gの物） 2枚

作りかた

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. 黒皿にアルミホイルを敷き、盛りつけたときに上になる方を上にしてさんまを並べる。
  3. 2を上段に入れて069 さんまの開きで加熱する。

干物（あじの開き、さんまの開き、ほっけの開き、いわしの丸干し）のコツ

干物（1枚）が70g以下のときは
グリルで様子を見ながら加熱します。
干物の並べかた
1〜2人分
加熱直後にドアを開けるときは
油の飛び散りなどに注意し、静かに開けてください。
手動メニューのスチームグリルで加熱するときは
給水タンクに満水ラインまで水を入れて、スチームグリルで様子を見ながら加熱します。
焼き色は
魚に含まれる脂の量や魚の温度、塩のふり加減によってかわります。3段階の仕上がり調節で焼き加減を調節します。
あじの開き、さんまの開き、ほっけの開きの1人分は
仕上がり調節弱で加熱します。
いわしの丸干しの1〜2人分は
仕上がり調節弱で加熱します。

お願い

  • 調理後の加熱室の油汚れや臭いが気になるときはお手入れ・設定→脱臭で加熱してください。
  • 臭いが気になるときは、換気扇を回してください。
  • ドアの周りから蒸気や煙が出る場合がありますが、故障ではありません。