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日立の家電品電子レンジ

さけのホイル焼き

さけのホイル焼き
オート
074

このレシピはMRO-SV3000対応レシピです。

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材料・作り方

材料（4人分/4個）

生ざけの切り身（1切れ約80gの物） 4切れ
大正えび（尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る） 4尾
生しいたけ（石づきを取る） 4枚
玉ねぎ（薄切り） 1個（約200g）
レモン（薄切り） 4枚
バター（5mm角に切る） 40g
塩、こしょう、レモン汁 各少々

作りかた

  1. さけは、かるく塩、こしょうをしてレモン汁をふりかけ、しばらくおく。
  2. 25×25cmの大きさに切ったアルミホイル4枚に薄くバター（分量外）を塗る。
  3. 2に玉ねぎを4等分してのせ、1、えび、しいたけをそれぞれ入れ、塩、こしょうをしてレモン汁をふり、上にレモンをのせ、バターを散らす。
  4. アルミホイルの口を閉じて黒皿にさけのホイル焼きのコツを参照して並べる。
  5. 4を中段に入れ、074 さけのホイル焼きで加熱する。

さけのホイル焼きのコツ

並べ方は
1人分 2人分 3人分 ４人分
1〜2人分は
仕上がり調節弱で加熱します。

お願い

  • 調理後の加熱室の油汚れや臭いが気になるときはお手入れ・設定→脱臭で加熱してください。
  • 臭いが気になるときは、換気扇を回してください。
  • ドアの周りから蒸気や煙が出る場合がありますが、故障ではありません。