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ジンギスカン

ジンギスカン
オート
109

このレシピはMRO-SV3000対応レシピです。

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材料・作り方

材料3人分

ジンギスカン用羊肉（薄切り） 300g
ジンギスカン用タレ（市販の物）大さじ5
長ねぎ、ピーマン、キャベツ、かぼちゃ、玉ねぎ など合わせて200g〜250g
塩、こしょう各少々

作りかた

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. 羊肉をタレにつけ、よくもみ込み、30分〜1時間くらいおく。
  3. 野菜は5mm厚さの薄切りにし、塩、こしょうをふる。
  4. 脚を閉じたグリル皿に野菜と肉を交互に重ねる。厚めのキッチンペーパーを2枚重ねにしてかぶせ、その上から水カップ1/2（約100mL）をかける。
  5. 4をテーブルプレートに置き109 ジンギスカンで加熱する。