豚もも薄切り肉 | 100g |
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しょうゆ、酒、ごま油 | 各小さじ1 |
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砂糖、鶏がらスープの素(顆粒) | 各大さじ1 |
片栗粉 | 大さじ1 |
こしょう | 少々 |
たけのこ水煮(せん切り) | 100g |
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長ねぎ(せん切り) | 1本 |
ピーマン(せん切り) | 2個 |
生しいたけ(せん切り) | 2枚 |
にんじん(せん切り) | 30g |
春雨(乾燥のまま1〜2cmの長さに切る) | 10g |
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春巻きの皮(市販の物) | 8枚 |
小麦粉(薄力粉) | 大さじ2 |
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水 | 大さじ2 |
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