フライドポテト

作りかた

1. じゃがいもはよく洗い、厚さ1.5〜2cmのくし形に切り15分以上水にさらしておく。
2. 1をざるに上げて水けを切り、ペーパータオルでふき取る。黒皿にアルミホイルまたはオーブンシートを敷き、じゃがいもが重ならないようにして黒皿の中央に寄せて並べる。
3. 食品を入れずに196 フライドポテトで予熱する。
4. 予熱終了音が鳴ったら、2を中段に入れて加熱する。
5. 加熱後、熱いうちに塩をまぶす。