木綿豆腐 | 1/2丁 |
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大正えび(背わた、殻をとる) | 2尾 |
鶏ひき肉 | 25g |
片栗粉 | 15g |
酒 | 大さじ1/2 |
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砂糖 | 小さじ1/2 |
塩 | 小さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1/2 |
にんじん(せん切り) | 20g |
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さやえんどう(せん切り) | 2枚 |
生しいたけ(石づきを取り、せん切り) | 1枚 |
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