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ブラウニー＆ボーロ

ブラウニー＆ボーロ
オート
300

このレシピはMRO-SV3000対応レシピです。

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中段メニュー　ブラウニー

材料（5〜6人分）

小麦粉（薄力粉）250g
ココア50g
ベーキングパウダー小さじ1強
砂糖150g
バター（室温に戻す）150g
卵（溶きほぐす）3個
チョコレート100g
レーズン（ぬるま湯で戻す）100g
くるみ（あらみじん切り）150g
バニラエッセンス少々

作りかた

  1. チョコレートはくだいて耐熱容器に入れてレンジ200W5〜6分で途中かき混ぜながら加熱して溶かす。
  2. ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーでねり、砂糖を加えてよく混ぜる。卵を加えて混ぜ、バニラエッセンスと1を加えてさらに混ぜる。
  3. 2にBを混ぜ込み、Aを合わせてふるい入れ、ねらないように混ぜる。
  4. 食品を入れずに343 ブラウニーで予熱する。
  5. 3をブラウニーの型（ブラウニーの型の作りかた参照）に流し入れ、表面を平らにする。

下段メニュー ボーロ

材料（16個分）

小麦粉（薄力粉）220g
バター（室温に戻す）60g
砂糖100g
サラダ油大さじ5 1/2
卵白少々
スライスアーモンド適量
粉砂糖少々
シナモン少々

作りかた

  1. ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーか泡立て器で白っぽくなるまでねり、砂糖を2〜3回に分けて加えよく混ぜる。
  2. サラダ油を少しずつ加え、そのつどよく混ぜて小麦粉をふるい入れる。木しゃもじで、ねらないように粉けがなくなるまで混ぜる。
  3. 2を16等分し、平たく丸めて中央をかるくくぼませる
  4. オーブンシートを敷いた黒皿に3を並べ、卵白をはけで塗ってスライスアーモンドを2〜3枚ずつのせて貼りつける。
  5. 加熱後、熱いうちにAを合わせてふりかける。

「お惣菜2品」の組み合わせメニュー　例：297 マフィン&プチパイ

2品同時オーブンのコツ

黒皿を使い、皿受棚の中段と下段にセットし、2段で焼く
それぞれのオートメニューとは付属品の使いかたが異なる場合があります。黒皿を使い「お総菜2品」、「お菓子2品」の組み合わせメニューに記載の皿受棚にセットし加熱してください。
中段と下段のメニューを逆に入れると、上手に焼けません。
黒皿にアルミホイルを敷いて
取り出しやすく、掃除が楽になります。
野菜などの火の通りにくい物は
あらかじめ下ごしらえをしておきます。
「お惣菜2品」、「お菓子2品」の組み合わせメニュー一覧以外のメニューや指定以外の組み合わせでは、上手に仕上がらない場合があります。