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日立の家電品電子レンジ

塩キャラメルクリーム

塩キャラメルクリーム
手動

このレシピはMRO-SV3000対応レシピです。

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材料・作り方

材料（マカロン20個分）

砂糖40g
水大さじ1
水小さじ2
コンデンスミルク30g
塩少々
バター（室温に戻す）15g

作りかた

  1. 耐熱容器にAを入れレンジ500W3〜4分で様子を見ながら加熱し、カラメル色になったら水を加える。（このとき、ソースが飛び散るので注意する）
  2. 1にコンデンスミルクと塩を加えてよく混ぜ、レンジ200W約30秒で加熱する。
  3. 2にバターを加えてなめらかになるまで混ぜる。