小麦粉(強力粉) | 100g |
---|---|
小麦粉(薄力粉) | 50g |
砂糖 | 10g |
塩 | 2g |
ドライイースト (顆粒状で予備発酵不要の物) | 3g |
---|---|
ぬるま湯(約40℃) | 80mL |
冷凍シューマイ (室温に戻し、3〜4つに切る) | 6個 |
〔ひとくちメモ〕
●まんじゅうの閉じ口はしっかり止めます。
●シューマイを冷凍のミートボールなどにしても良いでしょう。
当サイトはスマートフォンでもご利用できます。QRコード対応のスマートフォンをお持ちの方は、QRコードを読み取るだけでURLが表示されます。
※ただし、お使いの機種によっては撮影できない場合があります。