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MRO-W10B

うどんカルボナーラ
by ＨＡＬ．Ｍ

うどんカルボナーラ

オート
238

加熱の目安

加熱：約9分

１回に作れる分量

1～2人分

使用付属品

テーブルプレート
底面

カロリー	塩分
579kcal	2.5g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W10B対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

1人分
2人分

ゆでうどん(水で洗いぬめりをとる): 1玉(約200g)
ベーコン(2cm幅に切る): 30g
しめじ: 50g
牛乳: 80mL
オリーブ油: 大さじ1
にんにく(すりおろす): 小さじ1
A 卵(溶きほぐす): 1個
A 粉チーズ: 大さじ1
A 牛乳: 20mL
塩: 適量
あらびき黒こしょう: 適量

ゆでうどん(水で洗いぬめりをとる): 2玉(約400g)
ベーコン(2cm幅に切る): 60g
しめじ: 100g
牛乳: 160mL
オリーブ油: 大さじ1
にんにく(すりおろす): 小さじ2
A 卵(溶きほぐす): 2個
A 粉チーズ: 大さじ2
A 牛乳: 40mL
塩: 適量
あらびき黒こしょう: 適量

作りかた（2人分）

大きくて深めの耐熱ボウルに牛乳、オリーブ油、にんにくを入れかき混ぜ、しめじ、ベーコン、水けを切ったうどんの順に入れ、かるくラップをする。
①をテーブルプレートの中央に置き238 うどんカルボナーラ by ＨＡＬ．Ｍで加熱する。
加熱後、よくかき混ぜて麺をほぐし、合わせたAを加えさらに混ぜ、塩で味を調え器に盛り、あらびき黒こしょうを散らす。

コラボメニューのコツ

容器は大きくて深めの物を: 直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cm 、重さ耐熱ガラスボウル　約1.0kg、耐熱プラスチックボウル　約200gの広口耐熱ボウルが適しています。
ラップのかけかたは: 1枚だけかるくかけてください。複数枚重ねてかけると正しく温度が測れません。

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