カリカリ豚ともやしのねぎソースby YASHIGANI

作りかた

1. もやしは洗い、水けを切ってラップでぴったりと包む。
   
2. ①をテーブルプレートの中央に置き、014 下ゆで葉・果菜で加熱し、水けを切る。
   
3. 大きくて深めの耐熱ボウルにAを合わせて入れ、レンジ500W約2分40秒で加熱し、Bを加えて混ぜ合わせる。
   
4. 豚こま肉に片栗粉をまぶし、サラダ油と絡める。
   
5. オーブンシートを敷いた焼網に④を重ならないように中央に寄せて並べ、テーブルプレートに置き227 カリカリ豚ともやしのねぎソース by YASHIGANIで加熱する。
   
6. 加熱後、⑤を③に漬ける。
   
7. もやしを器に盛り、上に⑥をのせ、お好みでわけぎを散らす。