ページの本文へ

Hitachi

鮭とほうれん草のマヨネーズグラタン

鮭とほうれん草のマヨネーズグラタン
オート
261

加熱の目安

加熱：約24分

１回に作れる分量

1～4人分

使用付属品

焼網
テーブルプレート

カロリー塩分
292kcal1g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W10Z対応レシピです。

このレシピを印刷(印刷用ページ表示）
材料をメールで送信
レシピをメールで送信

材料・作りかた

材料

生ざけの切り身(1切れ約100gの物)
1切れ
塩
少々
こしょう
少々
冷凍ほうれん草（市販の物）
45g
キユーピーマヨネーズ
大さじ1
冷凍コーン(市販の物)
50g
生ざけの切り身(1切れ約100gの物)
2切れ
塩
少々
こしょう
少々
冷凍ほうれん草（市販の物）
85g
キユーピーマヨネーズ
大さじ2
冷凍コーン(市販の物)
100g
生ざけの切り身(1切れ約100gの物)
3切れ
塩
少々
こしょう
少々
冷凍ほうれん草（市販の物）
130g
キユーピーマヨネーズ
大さじ3
冷凍コーン(市販の物)
150g
生ざけの切り身(1切れ約100gの物)
4切れ
塩
少々
こしょう
少々
冷凍ほうれん草（市販の物）
170g
キユーピーマヨネーズ
大さじ4
冷凍コーン(市販の物)
200g

下ごしらえ

  1. 生ざけは塩、こしょうをする。
  2. 冷凍保存袋（市販）より小さめにオーブンシートを切って保存袋の中に入れ、生ざけどうしがつかないようにして並べ、密閉する。
  3. 金属トレーなどにのせて平らにし、上手な冷凍保存（フリージング）のコツを参照して冷凍する。

作りかた

  1. グラタン皿に冷凍ほうれん草、保存袋から取り出した生ざけ、冷凍コーンを手早く入れてマヨネーズで線描きする。
  2. 焼網の中央に①を乗せ、テーブルプレートに置き261 鮭とほうれん草のマヨネーズグラタンで加熱する。

鮭とほうれん草のマヨネーズグラタンのコツ

作りかた①の線描きは
太めに線描きします。線の太さによって、焼き色が異なります。
容器は
金属製・ホーロー製の容器は使わない。耐熱性の陶器・磁器か耐熱ガラスのグラタン皿を使ってください。
焼くときの皿の置きかたは
以下のように中央に寄せて並べてください。
冷凍せずに焼くときは
1. 下ごしらえ①を行います。
2. ほうれん草（生のもの）は洗ってラップで包み014 下ゆで葉・果菜で加熱して水に取り、水気を切って絞り、食べやすい大きさに切ります（1人分はオートメニューで加熱できません。レンジ500W約1分で加熱します）。
コーンは缶詰を使用します。
3. 作りかた①②で加熱します。

関連するコツ

上手な冷凍保存(フリージング)のコツ
上手な冷凍保存(フリージング)のコツ

このレシピに使われている商品

キユーピー マヨネーズ

当サイトはスマートフォンでもご利用できます。QRコード対応のスマートフォンをお持ちの方は、QRコードを読み取るだけでURLが表示されます。

※ただし、お使いの機種によっては撮影できない場合があります。