豚のピリ辛照り焼き(熱風旨み焼き)

作りかた（500g分(4人分相当)）

1. 給水タンクに満水まで水を入れてセットする。
   
2. 豚肉は、フォークなどで穴を開ける。
   
3. ポリ袋(市販)に②と合わせたAを入れてもみこみ、3時間程度つけて下味をつけ、キッチンペーパーでかるく汁けをふき取る。
   
4. ③を焼網の中央にのせ、取り外したテーブルプレートに置き、中段に入れ023 熱風旨み焼き(豚肉)形状の種類かたまり肉仕上がり調節やや弱で加熱する。
   
5. 加熱後、10分程度おき、切り分ける。