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MRO-W1C

大根と白菜のこってり甘みそ煮

大根と白菜のこってり甘みそ煮

オート
106

加熱の目安

加熱：約12分

１回に作れる分量

1～2人分

使用付属品

テーブルプレート
底面

カロリー	塩分
158kcal	4g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W1C対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

1人分
2人分

大根: 150g
白菜(縦半分にし、2~3cm幅に切る): 150g
A 酒: 大さじ1
A 和風だしの素: 大さじ1/4
A 砂糖: 大さじ1
A しょうゆ: 大さじ1/2
A 水: 40mL
A みそ: 大さじ3/4
A みりん: 大さじ1/2

大根: 300g
白菜(縦半分にし、2~3cm幅に切る): 300g
A 酒: 大さじ2
A 和風だしの素: 大さじ1/2
A 砂糖: 大さじ2
A しょうゆ: 大さじ1
A 水: 80mL
A みそ: 大さじ1・1/2
A みりん: 大さじ1

作りかた（2人分）

大根は皮をむき、2mm幅の半月切りにし、水にさらしておく。
大きくて深めの耐熱ボウルに①、白菜の順に入れ、合わせたAを加える。
かるくラップをし、テーブルプレートの中央に置き106 大根と白菜のこってり甘みそ煮で加熱する。
加熱後、やけどに注意してラップを外し、よくかき混ぜる。

煮物のコツ

容器は大きくて深めの物を: 直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cm 、重さ耐熱ガラスボウル　約1.0kg、耐熱プラスチックボウル　約200gの広口耐熱ボウルが適しています。
ラップのかけかたは: 1枚だけかるくかけてください。複数枚重ねてかけると正しく温度が測れません。

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