豚肉としょうがの蒸し物

作りかた

1. ポリ袋（市販）に豚肉と塩こうじを加えて混ぜ合わせ10分程度おく。
   
2. ポリ袋（市販）に合わせたA、こしょう、①と玉ねぎを入れて、かるく混ぜ合わせる。
   
3. ポリ袋から豚肉を取り出して広げ、小麦粉を薄くまぶす。
   
4. 深さのある平皿に、ポリ袋から残りの材料を取り出して広げ、その上に③を広げてのせ、かるくラップをする。
   
5. ④をテーブルプレートの中央に置き064 豚肉としょうがの蒸し物で加熱する。