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ショコラカップケーキ

ショコラカップケーキ

オート
107

加熱の目安

加熱：約28分

１回に作れる分量

3～9個分

使用付属品

焼網
テーブルプレート

カロリー	塩分
264kcal	0.1g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W1Z対応レシピです。

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材料・作りかた

材料(直径7cm、高さ3.5㎝のシリコンおかずカップ)

無塩バター: 33g
卵(常温に戻す): 33g
砂糖(またはグラニュー糖): 36g
A 薄力粉: 33g
A アーモンドプードル: 13g
クランベリーのドライフルーツ(ラム酒大さじ1につけた物): 13g
チョコチップ: 13g
<飾り> チョコチップ: 3g
<飾り> クランベリーのドライフルーツ: 3g

無塩バター: 44g
卵(常温に戻す): 44g
砂糖(またはグラニュー糖): 48g
A 薄力粉: 44g
A アーモンドプードル: 18g
クランベリーのドライフルーツ(ラム酒大さじ1につけた物): 18g
チョコチップ: 18g
<飾り> チョコチップ: 4g
<飾り> クランベリーのドライフルーツ: 4g

無塩バター: 55g
卵(常温に戻す): 55g
砂糖(またはグラニュー糖): 60g
A 薄力粉: 55g
A アーモンドプードル: 22g
クランベリーのドライフルーツ(ラム酒大さじ1につけた物): 22g
チョコチップ: 22g
<飾り> チョコチップ: 5g
<飾り> クランベリーのドライフルーツ: 5g

無塩バター: 66g
卵(常温に戻す): 66g
砂糖(またはグラニュー糖): 73g
A 薄力粉: 66g
A アーモンドプードル: 25g
クランベリーのドライフルーツ(ラム酒大さじ1につけた物): 25g
チョコチップ: 25g
<飾り> チョコチップ: 6g
<飾り> クランベリーのドライフルーツ: 6g

無塩バター: 77g
卵(常温に戻す): 77g
砂糖(またはグラニュー糖): 85g
A 薄力粉: 77g
A アーモンドプードル: 30g
クランベリーのドライフルーツ(ラム酒大さじ1につけた物): 30g
チョコチップ: 30g
<飾り> チョコチップ: 7g
<飾り> クランベリーのドライフルーツ: 7g

無塩バター: 88g
卵(常温に戻す): 88g
砂糖(またはグラニュー糖): 97g
A 薄力粉: 88g
A アーモンドプードル: 35g
クランベリーのドライフルーツ(ラム酒大さじ1につけた物): 35g
チョコチップ: 35g
<飾り> チョコチップ: 8g
<飾り> クランベリーのドライフルーツ: 8g

無塩バター: 100g
卵(常温に戻す): 100g
砂糖(またはグラニュー糖): 110g
A 薄力粉: 100g
A アーモンドプードル: 40g
クランベリーのドライフルーツ(ラム酒大さじ1につけた物): 40g
チョコチップ: 40g
<飾り> チョコチップ: 10g
<飾り> クランベリーのドライフルーツ: 10g

作りかた

耐熱容器にバターを入れレンジ500W1～2分で加熱して溶かす。
ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て、①を加えて混ぜ合わせる。
②にふるったAを加えて粉けがなくなるまでゴムべらでさっくり混ぜ、クランベリーとチョコチップを加えて混ぜ合わせ、直径1cmの口金をつけた絞り出し袋に入れる。
③を型の8分目まで絞り出し、チョコチップ、クランベリーを飾る。
④を焼網の中央に寄せて並べ、テーブルプレートに置き107 ショコラカップケーキで加熱する。

ひとくちメモ

クランベリーのドライフルーツをつけるラム酒は、ブランデーやオレンジリキュールなどにかえてもよいでしょう。

カップケーキのコツ

容器は: 金属製の容器は使わない。耐熱温度２００℃以上のシリコン製カップを使用してください。
紙製のカップを使用するときは: シリコンカップの中に紙製のカップを入れて使用します。

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