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Hitachi

えびとほたてのホイル焼き

えびとほたてのホイル焼き
応用
044

加熱の目安

加熱：約20分

１回に作れる分量

1～4人分

使用付属品

黒皿　中段
テーブルプレート

カロリー塩分
137kcal0.6g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W1Z対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

殻つきえび（尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る）
2尾
ほたて貝柱
2個
生しいたけ、しめじなど合わせて
70g
バター、酒、塩、こしょう
各少々
殻つきえび（尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る）
4尾
ほたて貝柱
4個
生しいたけ、しめじなど合わせて
140g
バター、酒、塩、こしょう
各少々
殻つきえび（尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る）
6尾
ほたて貝柱
6個
生しいたけ、しめじなど合わせて
210g
バター、酒、塩、こしょう
各少々
殻つきえび（尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る）
8尾
ほたて貝柱
8個
生しいたけ、しめじなど合わせて
280g
バター、酒、塩、こしょう
各少々

作りかた

  1. 25×25cmの大きさに切ったアルミホイル4枚に薄くバター（分量外）を塗る。
  2. ①にえび、ほたて、きのこを各々4等分してのせ、バター、酒、塩、こしょうを加える。
  3. ②のアルミホイルの口を閉じて黒皿にホイル焼きのコツの並べかたの図のようにして並べる。
  4. ③を中段に入れ044 さけのホイル焼きで加熱する。

ホイル焼きのコツ

並べかたは
1～2人分は
仕上がり調節弱で加熱します。

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