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Hitachi

かきフライ

かきフライ
応用
084

加熱の目安

加熱：約18分

１回に作れる分量

1～4人分

使用付属品

焼網
テーブルプレート

給水タンク　満水

カロリー塩分
132kcal1.5g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W1Z対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

かきのむき身(1個約20gの物)
4個
塩、こしょう
各少々
小麦粉(薄力粉)
適量
卵(溶きほぐす)
1/2個
煎りパン粉
30g
かきのむき身(1個約20gの物)
8個
塩、こしょう
各少々
小麦粉(薄力粉)
適量
卵(溶きほぐす)
1/2個
煎りパン粉
30g
かきのむき身(1個約20gの物)
12個
塩、こしょう
各少々
小麦粉(薄力粉)
適量
卵(溶きほぐす)
1個
煎りパン粉
60g
かきのむき身(1個約20gの物)
16個
塩、こしょう
各少々
小麦粉(薄力粉)
適量
卵(溶きほぐす)
1個
煎りパン粉
60g

作りかた

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. かきに塩、こしょうをし、小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
  3. 焼網の中央に②を寄せて並べ、テーブルプレートに置き084 えびフライで加熱する。

ノンフライのコツ

まぶす小麦粉は
まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3～4です。
煎りパン粉の作りかた
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