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MRT-F100

親子丼

親子丼
手動

手動

レンジ

600W

加熱：4分20秒～5分

使用付属品

付属品無し

カロリー塩分
513kcal2.3g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRT-F100対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

鶏もも肉(そぎ切り)
50g
片栗粉
小さじ1/2
玉ねぎ(薄切り)
30g
A 砂糖
小さじ1/2
A しょうゆ
小さじ2
A みりん
大さじ1
A 和風だし(顆粒)
小さじ1/4
A 水
50mL
卵(溶きほぐす)
1個
ごはん(あたたかい物)
150g

警告

  • *手動調理のレンジ加熱で、生卵やゆで卵（殻つき・殻なしとも）、目玉焼きは加熱しない*
    卵が破裂してテーブルプレートやドアガラスが破損するおそれがあります
    卵を加熱するときは、溶きほぐしてから加熱してください

作りかた（1人分）

  1. 鶏もも肉に片栗粉をまぶす。
  2. 深さのある平皿に①と玉ねぎ、混ぜ合わせたAを入れ、かき混ぜてふんわりとラップをかける。
  3. ②をテーブルプレートの中央に置き、レンジ600W3分30秒～4分で加熱する。
  4. ③を一度取り出して卵をまわしかけ、ラップをかけずにテーブルプレートの中央に置きレンジ600W50秒～1分で加熱する。
  5. 加熱終了後、④をごはんの上にのせる。

ひとくちメモ

  • 容器は深めの陶磁器や耐熱皿を使います。

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