底に磁石のつかない非磁性ステンレス鍋も使用できます。ただし、鍋底の厚さが1mmを超える鍋や鍋底にステンレスを貼り付けている多層鍋は、鍋によっては火力が弱くなったり、加熱できないものがあります。 アルミ鍋、銅鍋は、オールメタル対応のＩＨヒーターで加熱できます。
IHヒーターで使える鍋、使えない鍋については、こちらをご覧ください。
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