塩キャラメルクリーム

作りかた

1. 小さめの鍋にAを入れ火にかける。様子を見ながら加熱し、お好みのカラメル色になったら火からおろし、水を加える。(水を加えるとき、ソースが飛び散るので注意する)
   
2. ①にコンデンスミルクと塩を加えてよく混ぜレンジ200W約30秒で加熱する。
   
3. ②にバターを加えて、なめらかになるまで混ぜる。