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野菜の天ぷら

加熱の目安

加熱:約23分

1回に作れる分量

1~3人分

使用付属品

テーブルプレート
下段

カロリー塩分
かぼちゃ:199kcal
さつまいも:238kcal
れんこん:179kcal
0.3g

※カロリーと塩分は1人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-F6A対応レシピです。

材料・作りかた

材料

〈かぼちゃの天ぷら〉 以下のものから1種類選択
かぼちゃ(7mm厚さの薄切り)
4枚
〈さつまいもの天ぷら〉 さつまいも(7mm厚さの輪切り)
4枚
〈れんこんの天ぷら〉 れんこん(7mm厚さの輪切り)
4枚
〈れんこんの天ぷら〉 小麦粉(薄力粉)
適量
卵(溶きほぐす)
1/2個
天かす
30g
〈かぼちゃの天ぷら〉 以下のものから1種類選択
かぼちゃ(7mm厚さの薄切り)
8枚
〈さつまいもの天ぷら〉 さつまいも(7mm厚さの輪切り)
8枚
〈れんこんの天ぷら〉 れんこん(7mm厚さの輪切り)
8枚
〈れんこんの天ぷら〉 小麦粉(薄力粉)
適量
卵(溶きほぐす)
1/2個
天かす
30g
〈かぼちゃの天ぷら〉 以下のものから1種類選択
かぼちゃ(7mm厚さの薄切り)
12枚
〈さつまいもの天ぷら〉 さつまいも(7mm厚さの輪切り)
12枚
〈れんこんの天ぷら〉 れんこん(7mm厚さの輪切り)
12枚
〈れんこんの天ぷら〉 小麦粉(薄力粉)
適量
卵(溶きほぐす)
1個
天かす
60g

作りかた(2人分)

  1. 天かすをポリ袋(市販)に入れ、めん棒で細かくくだく。
  2. 水けを切ったかぼちゃ、さつまいも、またはれんこんに小麦粉、卵、の順につける。
  3. 取り外したテーブルプレートの中央にを寄せて並べ、下段に入れ38 えびの天ぷらで加熱する。

天ぷらのコツ

1人分は
少人数で加熱します。
まぶす小麦粉は
まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3~4です。
油は使わない
衣は天かすを使います。
材料の大きさ、厚さはそろえて
大きさは同じくらいの物を使います。かぼちゃやさつまいもなどの野菜は、7mmくらいの厚さに切ります。
冷めた天ぷらのあたためは
あたためいろいろ5 揚げ物のあたためで加熱します。
加熱が足りなかったときは
オーブン予熱無180℃で様子を見ながら加熱します。

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