冷凍保存した食品を解凍してあたためる（容器あり）

ラップの有無の「×」はラップをしないことを示す
		ラップの有無
ごはん物	冷凍ごはん・チャーハン・ピラフラップに包んで四角形に形作った冷凍ごはんを平皿にのせる。 2個以上のときは分量を同じにして、中央に置く。冷凍チャーハン、ピラフは、ほぐして皿にのせる。加熱後かき混ぜる。
めん類	冷凍スパゲッティ・焼きそば皿にのせる。加熱後、かき混ぜる。
焼き物	冷凍ハンバーグ皿にのせる。加熱後、裏返して1〜2分ほどおく。
揚げ物	冷凍天ぷら・フライ・コロッケ皿に並べる。仕上がり調節やや弱または弱に合わせる。油が気になるときは、加熱後、キッチンペーパーで取る。	×
いため物	冷凍八宝菜・ミートボール容器に入れる。加熱後、かき混ぜる。
蒸し物	冷凍シューマイサッと水にくぐらせて皿に並べる。加熱後はすぐにラップを外す。
とろみのある物	冷凍カレー・シチュー容器に入れ、ラップをする。ゆとりをもっておおい、仕上がり調節やや強または強に合わせる。加熱後、かたまりをほぐし、よくかき混ぜる。みそ汁・スープなどは、手動調理（レンジ加熱）で加熱します。使用する容器は、陶磁器や耐熱容器を使います。漆器や耐熱性のない容器は使えません。

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