ページの本文へ

日立の家電品サイトから検索: 検索フォーム

日立グループ全体から検索: 検索フォーム

日立グループの
製品・サービス

日立グループの
企業情報

鶏の照り焼き

鶏の照り焼き

オート
035

加熱の目安

加熱：約20分

１回に作れる分量

1～6人分

使用付属品

焼網
テーブルプレート

カロリー	塩分
275kcal	1.5g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W1Z対応レシピです。

このレシピを印刷(印刷用ページ表示）

材料をメールで送信

レシピをメールで送信

材料・作りかた

材料

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物): 1/2枚
A しょうゆ: 大さじ1/2
A みりん: 大さじ1/4
A 砂糖: 小さじ1/4
A しょうが汁: 少々

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物): 1枚
A しょうゆ: 大さじ1
A みりん: 大さじ1/2
A 砂糖: 小さじ1/2
A しょうが汁: 少々

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物): 1・1/2枚
A しょうゆ: 大さじ1・1/2
A みりん: 大さじ3/4
A 砂糖: 小さじ3/4
A しょうが汁: 少々

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物): 2枚
A しょうゆ: 大さじ2
A みりん: 大さじ1
A 砂糖: 小さじ1
A しょうが汁: 少々

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物): 2・1/2枚
A しょうゆ: 大さじ2・1/2
A みりん: 大さじ1・1/4
A 砂糖: 小さじ1・1/4
A しょうが汁: 少々

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物): 3枚
A しょうゆ: 大さじ3
A みりん: 大さじ1・1/2
A 砂糖: 小さじ1・1/2
A しょうが汁: 少々

注意

*テーブルプレート、黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*

作りかた

鶏肉は、皮にフォークなどで穴を開け、厚みのあるところには切り目を入れて合わせたAに15 分程度つけて下味をつけ、キッチンペーパーでかるく汁けをふき取る。
①の皮を上にして、焼網の中央に寄せて並べ、テーブルプレートに置き035 鶏の照り焼きで加熱する。

鶏の照り焼きのコツ

市販のたれは: 好みでAのかわりに使ってもよいでしょう。メーカーの種類によっては焼き色が異なります。
テーブルプレートの汚れが気になるときは: オーブンシートを敷きます。アルミホイルは敷かないでください。（火花（スパーク）の原因になります。）

ページの先頭へ

当サイトはスマートフォンでもご利用できます。QRコード対応のスマートフォンをお持ちの方は、QRコードを読み取るだけでURLが表示されます。

※ただし、お使いの機種によっては撮影できない場合があります。