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Hitachi

チキンソテー

チキンソテー
手動

手動

オーブン

210℃

加熱：23～30分

使用付属品

黒皿　中段

カロリー塩分
264kcal0.4g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W1Z対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物)
2枚
塩、こしょう
各少々
小麦粉(薄力粉)
適量

注意

  • *テーブルプレート、黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*

作りかた

  1. 鶏肉は、皮にフォークなどで穴を開け、厚みのあるところには切り目を入れて塩、こしょうをして5～10分おき、小麦粉をかるくまぶす。
  2. テーブルプレートを取り外し、黒皿に①の皮を上にして並べ、中段に入れオーブン予熱無1段210℃23～30分で加熱する。

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