作り方
- アルミホイルで型を作る。(下記参照)
- フライパンにバターを入れ、IHヒーターの中央に置き、「弱火」~「中火」で加熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め、冷ましておく。
- ボウルに2とBを入れよく混ぜる。
- 平皿の上に1の型をのせ、3を型に敷きつめ、表面を平らにする。
- メニューの「手動オーブン」「200℃」を選び、「スタート」ボタンを押し、様子を見ながら約30~35分焼く。
- 器に盛り、Cのソースを添える。
幅約18×奥行9×高さ5cmのアルミホイル型の作りかた
準備するもの
アルミホイル(38×19cmに切ったもの) | 2枚 |
オーブンシート(18×9cmに切ったもの) | 1枚 |
- アルミホイルを2枚重ねた上にオーブンシートをのせる。(中心位置を合わせる)
- オーブンシートの大きさに合わせてアルミホイルを折る。長い方は2つ折りにする。
- 2つ折りにした2、3を開いてから、5、6の角を折る。
- 7の角になる部分に指を入れて、アルミホイルを立ち上げる。
8を折り目に合わせ、三角に折り、最後に9を内側に折り返す。