ページの本文へ

Hitachi

コンベクションオーブントースター

コンベクションオーブントースター(HMO-F200)

熱風の力でムラを抑えて、ふっくら仕上げ

日立のコンベクションオーブントースターは、循環ファンと遠赤外線ヒーターで、熱風対流(コンベクション)調理が可能です。

ファンから送られた熱風が、食材を包み込むようにしっかり焼き上げ、ムラを抑えてふっくら仕上げます。

  • 熱風対流調理でふっくら仕上げ

4枚同時に焼けるから忙しい朝もうれしい

庫内が広いから、角型パンなら一度に4枚(山形パンは2枚)同時に焼くことができます。ただ4枚入るだけでなく、焼きムラの少ない仕上がりで、忙しい日の朝食の準備にも便利です。

  • 角型パン4枚同時焼き

    焼きたてが食卓に一度に揃う

手作りパンも発酵から焼き上げまで

1台でパンの1次発酵、2次発酵から焼き上げまでできます。

  • 40℃パン発酵から

  • 150℃焼き上げまで

アレンジトーストメニューで楽しく

ランチにぴったりのボリューム満点のアレンジから、おやつに嬉しいスイーツアレンジまで。

チョコフォンデュやチーズフォンデュ、調理に使用するバターを焦がさず溶かすことができます。

多彩なメニューと細かな設定でいろいろな料理を楽しむ

  • 生姜焼き
  • ほうれん草のクリーム煮
  • ちぎりパン
  • マリトッツオ

充実のオートメニュー

6つのオートメニューキー(14種類)の中から設定可能です。調理モード・温度・時間を自動でコントロールできます。

14種類オートメニューキー

選べる調理モード

メニューに合わせて、4パターンの調理モードから選択可能です。お好みで手動設定できるので調理の幅が広がります。

4つの調理モード

ノンフライ料理やオーブン料理に

上・下ヒーター+ファン

トーストに

上・下ヒーター

最後の仕上げに

上ヒーター/下ヒーター

9段階温度設定

40℃の低温から、250℃の高火力まで9段階の温度から設定できます。

250℃の運転時間は約5分です。その後は自動的に温度が切り替わります。
(上下ヒーター設定時(ファン設定なし):230℃、(ファン設定あり):210℃)

オートメニューキー

広い庫内でまるごと焼ける

広々庫内で、さんまが1尾まるごと、ピザなら1枚(直径約25cm)そのまま焼けて便利です。

さんま1尾まるごと

ピザ10インチ(約25cm)

油を使わずノンフライ調理

循環ファンと遠赤外線ヒーター(上2本)で、熱風を対流(コンベクション)させて高温で焼き上げるため、外はカリッと、中はジューシーなノンフライ調理ができます。
油を使わないのでヘルシーなうえに、後片付けが面倒な揚げ物をお手軽に、キッチンも汚しません。

からあげ(1人分・約130g)を油で揚げた場合は450kcal、HMO-F200でノンフライ調理の場合は369kcal。当社調べ。

油を落としてヘルシー

日立は焼き網の下に、オーブン皿をスライドイン。余分な油をカットしてさらにヘルシーに。
庫内の油汚れも抑えて、調理後のお手入れがカンタンです。

からあげ(1人分)450kcal→369kcal※ ホーロー加工オーブン皿 保温性に優れており、じっくり温めるので、料理をふっくら仕上げます

お手入れカンタン

焼き網はカンタンに取り外せて丸洗いが可能です。
下に落ちたパンくずなどは、パンくずトレイがスライドイン式で取り外せるので、調理後のお手入れがしやすく、いつも庫内を清潔に保てます。

  • 焼き網は、取り外して丸洗い可能

  • パンくずトレイで、清潔な庫内

コンベクションだから低温調理もしっかり循環

ムラなくしっかりと熱を循環・対流させるので、焦がさず均一に低温調理が可能です。
パンの発酵だけでなく、チーズフォンデュやチョコレートフォンデュ、調理に使用する溶かしバターやソース作りなど、色々な場面で活躍します。

  • 安定した温度でパンの発酵に

焼くだけじゃもったいない、低温調理で広がる使い道

  • チョコフォンデュ
  • ツナフレーク

低温調理ならではの活用術

  • 溶かしバターやチーズソースなど高温を加えると風味が変わりやすい食材も美味しく調理できます。

オーブントースターでかんたん調理!レシピBOOK 6カテゴリー20種類の豊富なレシピ掲載

コンベクションオーブントースターでカンタン、広がるレパートリー。

写真 HMO-F100

HMO-F200オープン価格

オープン価格商品の価格は販売店にお問い合わせください。
  • ヒーター
    1300W
  • 遠赤外線ヒーター
    (上2本)
  • 角型パン
    4枚対応
  • 山形パン
    2枚対応
  • グラタン皿
    2枚対応
  • ピザ
    25cm対応
  • オートメニュー
    (14種類)
  • 温度調節
    (40~250℃)
  • ホーロー加工
    オーブン皿
  • スライドイン式
    オーブン皿
  • スライドイン式
    パンくずトレイ
40/60/80/100/120/150/180/210/250℃から設定できます。

付属品

  • レシピブック 1冊

    うれしいカロリー表示付きです

    本商品で実際につくった料理20品を掲載しています。

  • オーブン皿 1枚
    (ホーロー加工)

  • 焼き網 1枚
  • グリップ 1個
    (オーブン皿用)

仕様 (HMO-F200)

仕様
定格電圧 交流100V 50/60Hz
消費電力 1300W
タイマー 10秒~30分(手動設定時)
大きさ 外形寸法 幅37.6×高さ24.9×奥行41.3cm
庫内寸法 幅32.2×高さ10.1×奥行32.4cm
質量 約5.7kg(オーブン皿除く)
電源コードの長さ 約1.0m