日立のコンベクションオーブントースターは、循環ファンと遠赤外線ヒーターで、熱風対流（コンベクション）調理が可能です。
ファンから送られた熱風が、食材を包み込むようにしっかり焼き上げ、ムラを抑えてふっくら仕上げます。
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熱風対流調理でふっくら仕上げ
庫内が広いから、角型パンなら一度に4枚（山形パンは2枚）同時に焼くことができます。ただ4枚入るだけでなく、焼きムラの少ない仕上がりで、忙しい日の朝食の準備にも便利です。
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焼きたてが食卓に一度に揃う
1台でパンの1次発酵、2次発酵から焼き上げまでできます。
アレンジトーストメニューで楽しく
ランチにぴったりのボリューム満点のアレンジから、おやつに嬉しいスイーツアレンジまで。
6つのオートメニューキー（14種類）の中から設定可能です。調理モード・温度・時間を自動でコントロールできます。
メニューに合わせて、4パターンの調理モードから選択可能です。お好みで手動設定できるので調理の幅が広がります。
ノンフライ料理やオーブン料理に
上・下ヒーター＋ファン
トーストに
上・下ヒーター
最後の仕上げに
上ヒーター/下ヒーター
40℃の低温から、250℃※の高火力まで9段階の温度から設定できます。
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- 250℃の運転時間は約５分です。その後は自動的に温度が切り替わります。
（上下ヒーター設定時（ファン設定なし）：230℃、（ファン設定あり）：210℃）
広々庫内で、さんまが1尾まるごと、ピザなら1枚（直径約25cm）そのまま焼けて便利です。
循環ファンと遠赤外線ヒーター（上2本）で、熱風を対流（コンベクション）させて高温で焼き上げるため、外はカリッと、中はジューシーなノンフライ調理ができます。
油を使わないのでヘルシーなうえに、後片付けが面倒な揚げ物をお手軽に、キッチンも汚しません。
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- からあげ（1人分・約130g）を油で揚げた場合は450kcal、HMO-F200でノンフライ調理の場合は369kcal。当社調べ。
日立は焼き網の下に、オーブン皿をスライドイン。余分な油をカットしてさらにヘルシーに。
庫内の油汚れも抑えて、調理後のお手入れがカンタンです。
焼き網はカンタンに取り外せて丸洗いが可能です。
下に落ちたパンくずなどは、パンくずトレイがスライドイン式で取り外せるので、調理後のお手入れがしやすく、いつも庫内を清潔に保てます。
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焼き網は、取り外して丸洗い可能
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パンくずトレイで、清潔な庫内
ムラなくしっかりと熱を循環・対流させるので、焦がさず均一に低温調理が可能です。
パンの発酵だけでなく、チーズフォンデュやチョコレートフォンデュ、調理に使用する溶かしバターやソース作りなど、色々な場面で活躍します。
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安定した温度でパンの発酵に
低温調理ならではの活用術
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溶かしバターやチーズソースなど高温を加えると風味が変わりやすい食材も美味しく調理できます。
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コンベクションオーブントースターでカンタン、広がるレパートリー。
HMO-F200オープン価格★
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- オープン価格商品の価格は販売店にお問い合わせください。
- ヒーター
1300W - 遠赤外線ヒーター
（上2本） - 角型パン
4枚対応 - 山形パン
2枚対応 - グラタン皿
2枚対応 - ピザ
25cm対応 - オートメニュー
（14種類） - 温度調節※
（40～250℃） - ホーロー加工
オーブン皿 - スライドイン式
オーブン皿 - スライドイン式
パンくずトレイ
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- 40／60／80／100／120／150／180／210／250℃から設定できます。
付属品
- ●レシピブック 1冊
本商品で実際につくった料理20品を掲載しています。
- ●オーブン皿 1枚
（ホーロー加工）
- ●焼き網 1枚
- ●グリップ 1個
（オーブン皿用)
仕様 （HMO-F200）
| 定格電圧 | 交流100V 50/60Hz | |
|---|---|---|
| 消費電力 | 1300W | |
| タイマー | 10秒～30分(手動設定時) | |
| 大きさ | 外形寸法 | 幅37.6×高さ24.9×奥行41.3cm |
| 庫内寸法 | 幅32.2×高さ10.1×奥行32.4cm | |
| 質量 | 約5.7kg(オーブン皿除く) | |
| 電源コードの長さ | 約1.0m | |