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オーブントースター
HMO-F300レシピ
ジューシーから揚げ
ジューシーから揚げ
肉汁を閉じ込めて、衣はサクサク。
カロリー数
(4個当たり)
448kcal
材料
(2人分)
鶏肉(もも肉) ・・・・1枚(300g)
★
おろし生姜・・・・・・・・小さじ1
★
おろしニンニク・・・・・小さじ1/2
★
醤油・・・・・・・・・・・大さじ1
★
塩・・・・・・・・・・・小さじ1/4
★
おろしニンニク・・・・・小さじ1/2
★
きび糖・・・・・・・・・小さじ1/2
卵・・・・・・・・・・・・・1/2個
片栗粉 ・・・・・・・・大さじ2~3
小麦粉 ・・・・・・・・大さじ2~3
サラダ油 ・・・・・・・・・・適量
運転時間
20
分
調理モード
上下
ファン
温度設定
250℃
作り方
1
鶏肉(もも肉)は一口大に切ります。
2
★
の材料に
1
を漬けて、30分おきます。
3
卵を溶き、
2
にもみ込んだら、片栗粉、小麦粉を入れて サッと混ぜます。
4
オーブン皿に
3を
並べて、サラダ油をハケなどで塗り、上下ファン250℃で
20分
加熱します。
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