肉汁を閉じ込めて、衣はサクサク。
- カロリー数
- （4個当たり）448kcal
材料（2人分）
- 鶏肉（もも肉） ・・・・1枚（300g）
- ★おろし生姜・・・・・・・・小さじ1
- ★おろしニンニク・・・・・小さじ1/2
- ★醤油・・・・・・・・・・・大さじ1
- ★塩・・・・・・・・・・・小さじ1/4
- ★おろしニンニク・・・・・小さじ1/2
- ★きび糖・・・・・・・・・小さじ1/2
- 卵・・・・・・・・・・・・・1/2個
- 片栗粉 ・・・・・・・・大さじ2～3
- 小麦粉 ・・・・・・・・大さじ2～3
- サラダ油 ・・・・・・・・・・適量
運転時間20分
調理モード
- 上下
ファン
作り方
- 1
- 鶏肉（もも肉）は一口大に切ります。
- 2
- ★の材料に1を漬けて、30分おきます。
- 3
- 卵を溶き、2にもみ込んだら、片栗粉、小麦粉を入れて サッと混ぜます。
- 4
- オーブン皿に3を並べて、サラダ油をハケなどで塗り、上下ファン250℃で20分加熱します。
コンベクションオーブントースターで手作りをもっと楽しく
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