※1 「おまかせワンプレ調理」は「おまかせ肉野菜」と「おまかせ魚野菜」の総称です。
日立なら、「肉+野菜」「魚+野菜」がオートで
調理できる。
※国内家庭用IHクッキングヒーターのグリル調理において。温度センサーが皿温度を検知し、加熱時間を自動調整しながら、肉・魚と野菜を一緒にオート調理できる機能。2023年10月20日発売。
お好みの食材・分量・
味付けでサッと調理!
肉または魚と野菜を、お好みの種類・分量でプレート(波皿)に並べて味付けをし、メニューを選んでスタート。食材と分量に合った火力と時間でオート調理。
簡単3ステップ
肉または
魚と野菜を並べて
味付けをする
メニュー※2・
味付けを
選んでスタート
できあがり!
食材の組み合わせが自由で、
レパートリーが広がります。
※分量は肉(魚)1に対して野菜0.6〜0.8倍の重量比率で組み合わせてください。肉(魚)は最大400gまで。肉料理は2〜4人分、魚料理は1〜4人分を目安に調理できます。詳細はこちらをご覧ください。 ※1 魚(丸身)は塩のみです。 ※2 肉は鶏・豚・牛、魚は切身・丸身をメニューで選択してください。
今ある食材で自由にアレンジ
肉や魚と一緒にたくさんの野菜もとれる
ワンプレートなので洗い物も少なく
おまかせワンプレ調理は組み合わせ自由で、分量や食材に合わせた調理がなぜオートでできるの?
分量に
合わせて
調理
皿温度センサーで皿の温度上昇を検知することで、食材の分量を推定し、分量に合わせた加熱時間を自動で調整します。
※撮影のため一部部品を取り外しています。
食材に
合わせて
調理
メニューで選んだ食材に合わせて加熱制御をすることで、焼き方が異なる肉(鶏・豚・牛)や魚(切身・丸身)もオートで調理できます。
例えば
食材の
組合せが
自由
焼きムラを抑える「旨美焼き」に肉・魚と野菜を一緒に焼く加熱制御を組み合わせることで、さまざまな食材での同時調理に対応します。
調理の
幅が
広がる
深さ4.1cmの深皿(波皿)を使用するので、小さくカットした野菜やたっぷりの食材も入り、たれを使った調理にも対応します。
さけのちゃんちゃん焼き風
グリル庫内のイメージ図。実際には赤く光りません。
庫内中央部に熱が集中しないように平面状に配置されたヒーターが深皿および食材を上下から平面で加熱し、庫内全体の温度差を抑えます。焼きムラを抑えながら中までしっかり火を通すので焼き色きれいに、おいしく焼き上げます。
〈かんたんパンの焼き上がり比較〉
2019年度商品
HT-M300XTWF
2023年度商品
HT-N2000STWF
グリル庫内の温度差が少ない
〈温度測定点プロット図〉
※説明のためグリル内を上・下段に分けて図示化しています。
※測定条件(当社調べ)手動オーブン200℃、温度安定後の庫内温度18 点(上段・下段各9点)を熱電対で測定。測定点: 庫内下段温度(ラク旨オーブン(平皿)内9点)、庫内上段温度(深皿外9 点)。
図は18点の測定データをブロック化し、温度毎にカラー表示したイメージ図です。
庫内温度差が少ないので、高さのある食材も表面の焦げを抑えて、中までしっかり火が通ります。
*1 使用する容器によって、仕上がりに影響があるため、調理の際は弱・中・強で火力調整してください。
*2 皿底面からグリル天面までの高さ。ラク旨グリルは食材高さ60mm以内、器高さ70mm以内、ラク旨オーブンは食材高さ70mm以内、器高さ80mm以内でお使いください。
〇このページは、N2500T・N2000T・N1500T・N1000Tシリーズの特長を紹介しています。説明用の写真はHT-N2000STWF(S)。
〇複数のIHやグリルを同時に使う場合は、総消費電力が5.8kW(設置時に4.8kWに切り替えた場合は4.8kW、「節電モード」で総消費電力を5.8kWから4.8kWまたは4.0kWに切り替えた場合は、設定した総消費電力)を超えないように自動的に火力を制限します。「ピピピッ」と鳴って火力が上げられない場合やボタンを押してもスタートできない場合は他のヒーターの火力を下げてから再操作してください。
〇医療用ペースメーカーをお使いの方は、専門医師とよくご相談のうえ、お使いください。
「ラク焼き・ラク見え・ラク操作」
フラットトッププレートプレミアム