特長：［極上炊き分け］：炊飯器：日立の家電品

極上しゃっきり

加熱せずに短時間浸してから「圧力加熱」。「圧力スチーム蒸らし」を短くすることで、しゃっきりと炊き上げ。すしめしやカレーにおすすめ。

極上ふつう

約40℃でじっくり浸し、「圧力加熱」。圧力をかけながら、スチームでしっかり蒸らして、「外硬内軟」に炊き上げ。

極上もちもち

加熱せずに長時間浸し、「圧力加熱」。しっかり蒸らして、もちもちに炊き上げ。冷めてもおいしいごはんが炊ける。

※炊飯時消費電力量・炊飯時間は、0.54L（3合）炊飯時です。炊飯量・室温・水温等によって異なります。※出荷時設定コース「エコ炊飯」0.54L（3合）炊飯時、消費電力量157Wh/回、炊飯時間約49分。

※1「玄米・極上ふつう」コース0.54L（3合）炊飯時。当社従来（2017年度）商品RZ-AW3000Mとの比較。

少量でも
食感を炊き分け。

少量炊飯設定時にも、お好みの炊き上がりが選べる［極上炊き分け］と組み合わせられます。

炊込みごはん・おこげ・おかゆ・おこわに加え、お赤飯やパエリアなども炊くことができます。