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ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め

オート
033

このレシピはmro-ny3000対応レシピです。

材料・作り方4人分

材料（4人分/12個）

ピーマン	6個

玉ねぎ（みじん切り）	約130g
バター	大さじ1（約12g）

豚ひき肉（または合びき肉）	260g
パン粉	20g
卵（溶きほぐす）	1個
塩	小さじ1/2
こしょう	少々

小麦粉（薄力粉）	適量

作りかた（4人分）

耐熱容器にAを入れ、レンジ600W約1分50秒で加熱して、あら熱を取る。
ピーマンはへたを残したままタテ2つ割りにして種を除いて洗い、水けを切って内側に小麦粉をふる。
ボウルにBと1を入れ、よく混ぜ合わせて12等分し、2に詰める。
3を脚を開いたグリル皿に並べ、テーブルプレートに置き、焼き物→肉→ピーマンの肉詰めで、3人分以上を選択して加熱する。

材料・作り方2〜1人分

ピーマンの肉詰めのコツ

1回に焼ける分量は: 1〜4人分です。
生地の作りかたは: ねらないようによくかき混ぜ、空気抜きをしてから形を作って加熱すると、柔らかくふっくらと仕上がります。
追加加熱消灯後、焼きが足りなかったときは: グリルで様子を見ながら焼きます。
生地作りにクッキングカッターやプロミキサーを使って作るときは: それぞれの取扱説明書を参照します。

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