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スペアリブ

スペアリブ

オート
038

このレシピはmro-ny3000対応レシピです。

材料・作り方4人分

材料（4人分）

スペアリブ（6〜8本）	約800g
塩、こしょう	各少々

トマトケチャップ	小さじ2
ウスターソース	大さじ1
赤ワイン	大さじ3
しょうゆ	大さじ1
豆板醤	小さじ1/4
にんにく（すりおろす）	1/2片
塩	小さじv
こしょう、ナツメグ	各少々

作りかた（4人分）

給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
スペアリブは骨にそって2/3ほど切り込みを入れ、塩、こしょうをし、合わせたAにつけ、ときどき返しながら冷蔵室で半日以上おく。
脚を開いたグリル皿に2を骨を上にして並べ、テーブルプレートに置き、焼き物→肉→スペアリブで、3人分以上を選択して加熱する。

材料・作り方2〜1人分

スペアリブのコツ

1回に焼ける分量は: 1〜4人分です。
追加加熱消灯後、焼きが足りなかったときは: 皿に移しかえレンジ500Wで様子を見ながら加熱します。

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