水などの液体やカレー・みそ汁・吸い物・牛乳などの煮物・吸い物が突然沸とう（突沸）して飛び散ったり、鍋が跳び上がることがあり、やけどやトッププレー トが割れるおそれがあるため、加熱中や加熱後および再加熱の際は鍋に顔を近づけたり、のぞき込まないようにしてください。調理するときは食材の加熱状態を 均一にするため火力を弱めにし、よくかき混ぜてください。
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