内がまだけでは決まりません。
IHの数や配置、火加減制御など、様々な要素で美味しさが決まります。内がまに限定して考えると、厚いほうが均一に加熱できます。しかし、火加減しても加熱し過ぎることが起きやすくなります。
当社の商品は、機種の特徴にあわせた加熱をしていますので、火加減に追従性の良い、適度な厚さの内がまにしています。
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