動物どら焼き

作りかた

1. かぼちゃあんは、かぼちゃを2cm角に切りラップで包み葉・果菜の下ゆで仕上がり調節強で加熱する。つぶして、砂糖、牛乳を加え良く混ぜる。
2. クリームチーズあんは、クリームチーズと砂糖、ブルーベリーを合わせて混ぜる。
3. ボウルに卵、牛乳を入れ混ぜ、ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせる。
4. 3を2等分し、一方にココア、もう一方に抹茶を加え混ぜ合わせる。
5. 食品を入れずスイーツ→和菓子→動物どら焼きにで予熱する。

6. 並べかた
   

   4をそれぞれ直径1cmの口金をつけた絞り出し袋に入れる。黒皿2枚にそれぞれオーブンシートを敷き、一方の黒皿にココアの生地を、もう一方の黒皿に抹茶の生地を、直径約8〜10cmの大きさに4枚分ずつ絞りだし、耳や目に見えるように、それぞれ図のように小さい丸を2つずつつける。
7. 予熱終了音が鳴ったら、6のココアの生地をのせた黒皿を中段に、抹茶の生地をのせた黒皿を下段に入れて加熱する。
8. 加熱後、あら熱が取れたらあんをはさみ、チョコペンで顔をかく。