炊飯（ごはん）

オート
231

このレシピはMRO-NBK5000対応レシピです。

材料・作り方4人分

米	カップ2（320g）
水	440〜480mL

米	カップ1（160g）
水	240〜260mL

米	カップ1/2（80g）
水	100〜120mL

米は吸水させる

炊く前に分量の水に30分〜1時間ほどつけ、十分吸水させます。

容器は大きくて深めの物を使いふきこぼれないようにします

3人分以上は市販のふたつき煮込み容器を使うと便利です。

1・2人分は直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cmの広口耐熱ガラスボウルに、直径約25cmの平皿でふたをした物が適しています。

追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときは

レンジ200Wで様子を見ながら加熱します。

炊飯（ごはん）の水の量と加熱時間

五穀ごはんと麦ごはんの水の量と加熱時間

米の量	五穀米/押麦の量	水の量	加熱時間
カップ2/5（65g）	15g	100〜120mL	1人分約10分
カップ4/5（130g）	30g	240〜260mL	2人分約24分
カップ12/3（260g）	カップ1/3（50g）	450〜480mL	3人分以上約39分
カップ2 1/2（400g）	カップ1/2（80g）	640〜700mL	3人分以上仕上がり調節強約46分