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日立の家電品電子レンジ

ライスコロッケ

ライスコロッケ
オート
188

このレシピはmro-nv2000対応レシピです。

材料・作り方4人分

材料（4人分/8くし）

冷やごはん300g
トマトケチャップ大さじ2 1/2
塩、こしょう各少々
玉ねぎ（みじん切り）30g
にんじん（みじん切り）20g
ピーマン（みじん切り）小1個
ベーコン（みじん切り）2枚
プロセスチーズ（さいの目切り）30g
煎りパン粉60g
小麦粉（薄力粉）大さじ2強
卵（溶きほぐす）1個

作りかた（4人分）

  1. 容器にAを入れて混ぜ合わせ、レンジ500W約2分で加熱する。Bを加えてかき混ぜ、さらにレンジ500W約3分で加熱する。
  2. 1にチーズを加えて混ぜ、24等分して丸め、小麦粉、卵、煎りパン粉の順につけ、3個ずつくしに刺す。
  3. 2をオーブンシートを敷いた波黒皿の中央に寄せて並べ、中段に入れごはん物・麺→ライスコロッケで、3人分以上を選択して加熱する。

材料・作り方2〜1人分

ライスコロッケのコツ

追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときは
オーブン予熱なし1段190℃で様子を見ながら加熱します。

煎りパン粉の作りかた

材料・作りかた

フライパンにパン粉を入れ、中火で煎り、焦がさないように途中でこまめにゆすって煎る。

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