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Hitachi

IHクッキングヒーター

日立独自の深めの皿で、多彩な料理を手軽においしく。
ラクうまグリル&
オーブン

M350T・M150T・M300T・M200T・M100Tシリーズに搭載

ラク旨グリル&オーブン

裏返す手間なく外はパリッと中はジューシーに焼き上げ。魚焼きやノンフライ調理、過熱水蒸気調理などに。

〈オート調理〉

魚焼き、焼き物、過熱水蒸気、ノンフライ、蒸し物、冷凍食品

〈手動調理〉

グリル上下、グリル上、グリル下

付属品

日立独自
深さ
約4.1cm
(波皿)〈付属品〉
(ラク旨グリル&オーブン共通専用フタ)
〈付属品〉
ハンバーグ

焼き物

塩さば

魚焼き

鶏のハーブ焼き

過熱水蒸気

チキンカツ

ノンフライ

蒸ししゃぶ

蒸し物

蒸し野菜

蒸し物

蒸し鶏

蒸し物

とんかつ温め

過熱水蒸気

天ぷら温め

過熱水蒸気

あじフライ温め

過熱水蒸気

焼きおにぎり

冷凍食品温め

「快速コース」で時短調理

「魚焼き(切身・干物、丸焼き、つけ焼き)」「焼き物(鶏のグリル)」「手動(トースト)」で設定できます。

標準 快速コース
切身・干物
(さば5切)
16分17秒 9分55秒
丸焼き
(さんま5尾)
22分32秒 12分55秒

※当社測定。食材の種類や量によって効果には違いがあります。「快速コース」を選択したときは、選択しないときに比べ、総消費電力を超えないように、上面IHヒーターの火力制限がかかりやすくなります。

深めの平皿で、今までのグリル調理では作れなかった煮物や火加減がむずかしかった魚の煮つけも、
オートで調理。

〈オート調理〉

オーブン、魚煮つけ、水なし調理、冷凍食品、パン

〈手動調理〉

トースト、オーブン(13段階温度設定80~280℃)、
グリル上下、グリル上、グリル下

付属品

日立独自
深さ
約5.7cm
(平皿)〈付属品〉
(ラク旨グリル&オーブン共通専用フタ)
〈付属品〉
ローストビーフ

オーブン

グラタン

オーブン

肉じゃが

水なし

きんめだいの姿煮

魚煮つけ

業界初*2

筑前煮

水なし

豚バラ大根

水なし

さばのみそ煮

魚煮つけ

かれいの姿煮

魚煮つけ

赤魚の煮つけ

魚煮つけ

冷凍チャーハン

冷凍食品温め

手動調理(温度設定80℃~280℃:13段階)

低温で調理する焼きメレンゲなどのスイーツから、高温で炊き上げるパエリアなどの本格調理までご家庭で簡単に楽しめます。

炭火に近い直火でおいしく焼き上げ。

おいしく
仕上がる秘訣
(波皿)〈付属品〉

(波皿)
〈付属品〉

加熱時に出る遠赤外線・近赤外線の
割合が 約8:2※1と炭火に近い直火の
シーズヒーターで焼き上げ(上シーズヒーター)

イメージ図

※1 表面温度約600℃のときに炭火、シーズヒーターから出る単位面積あたりの遠赤外線と近赤外線の割合。炭火:遠赤外線約83%、近赤外線約17%、シーズヒーター:遠赤外線約79%、近赤外線約21%。実測データをもとにした計算値(当社調べ)。

グリル調理

グリル調理

直火とプレート加熱で焼き上げる

調理中に出た脂を底面の溝に流し、パリッと焼き上げる

おいしく
仕上がる秘訣

(平皿)
〈付属品〉

庫内を設定温度にキープして加熱

食材の中までじっくり火を通すから、身はふっくら、味はしっかりしみ込みます。

庫内を設定温度にキープして加熱

オーブン調理

オーブン調理

庫内を設定温度にキープ

じっくり火を通しムラが少なくきれいに仕上げる

庫内がきれい、排気がきれい、お手入れラクラク。

庫内がきれい
深めの皿で魚・肉の油跳ねをガードするから、グリル庫内のおそうじの手間が低減

※2 食材の種類や量などにより、庫内の状態に違いがあります。

庫内のおそうじの手間を減らせる
深皿の「ラク旨グリル」「 ラク旨オーブン」

グリル調理後も、オーブン調理後も、庫内はきれいなままで、面倒なおそうじの手間を減らせます。

※ニオイが気になったときは、クリーニングで庫内を高温にして乾燥させれば、ニオイを軽減できます。

深さ約4.1cm

「ラク旨グリル」
(波皿 約530g)

深さ約5.7cm

「ラク旨オーブン」
(深皿 約735g)

イメージ図

排気がきれい
グリル調理中の煙やニオイも抑える※3「脱煙機能」

煙を水蒸気と二酸化炭素に分解してから排出するのでキッチン内も快適。触媒用ヒーターが油煙を焼き切るから、面倒なお手入れや交換は不要です。

イメージ図
お手入れラクラク
焼き網がないので、調理後のお手入れがラクラク

焼き網だと洗うのが大変

  • 「ラク旨グリル」は表面がフッ素コートで汚れが落としやすい

  • 「ラク旨オーブン」は表面が平らなので洗いやすい

  • グリルドアの汚れが気になったときは簡単に外せて丸洗いできる

使わないときは、重ねてコンパクトに収納できます

「ラク旨グリル」と「ラク旨オーブン」、そして「専用フタ」は、重ねて庫内に収納できます。グリルやオーブンを使わないときも置き場所に困ることはありません。

重ねて
コンパクトに

庫内にきれいに収まります

温度低減ドア
日立独自
グリル使用時のドア表面温度の上昇を抑える

※グリル使用中はドア周辺が熱くなりますので、触れないよう注意してください。

対象機種:Mシリーズ
①M350T・M150T・M300T・M200T・M100T・M9T・M8T・M8ATシリーズ
②M7STF

■調理時のドア表面温度比較〈条件:室温23℃、電圧200V〉(当社調べ)

さんま4尾(グリルオート調理:標準)

さんま4尾
(グリルオート調理:
標準)

パエリア(オーブン手動調理260℃設定:50分)

パエリア
(オーブン手動調理
260℃設定:50分)

※Lシリーズ(2017年発売)・L7STF(2018年発売) ※長時間の調理や連続使用を行うと約62℃を超える場合があります。

温度低減ドアの仕組み

遮熱板とドアガラス間に空気の流れを設け、自然対流で暖められた空気を外に排出し、グリルドア表面の温度上昇を抑制します。

温度低減ドア横断面図

第13回キッズデザイン賞受賞

日立IHクッキングヒーター Mシリーズ

「子どもたちの安全・安心に貢献するデザイン部門」受賞

詳しくはhttps://kidsdesignaward.jp/をご覧ください。

*1 付属の「クッキングガイド」に掲載されているレシピの数です。「ラク旨グリル」オート:102種類、「ラク旨オーブン」オート:46種類、「ラク旨グリル」手動:10種類、「ラク旨オーブン」手動:62種類

*2 国内家庭用IHクッキングヒーターにおいて。2017年10月2日発売。

〇このページは、M350T・M150T・M300T・M200T・M100Tシリーズの特長を紹介しています。説明用の写真はHT-M300XTWF(W)。

〇「ラク旨グリル&オーブン」は庫内専用です。

〇複数のIHやグリルを同時に使う場合は、総消費電力が5.8kW(設置時に4.8kWに切り替えた場合は4.8kW、「節電モード」で総消費電力を5.8kWから4.8kWまたは4.0kWに切り替えた場合は、設定した総消費電力)を超えないように自動的に火力を制限します。「ピピピッ」と鳴って火力が上げられない場合やボタンを押してもスタートできない場合は他のヒーターの火力を下げてから再操作してください。

〇実際の調理を想定したイメージ写真を使っています。

〇医療用ペースメーカーをお使いの方は、専門医師とよくご相談のうえ、お使いください。

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