たいの塩釜焼き

作りかた

1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
2. たいはうろこ、内臓、えらを取って水洗いし、水けを切ってから腹にを詰める。
3. ボウルにAを入れてよく混ぜる。
4. 脚を閉じたグリル皿にオーブンシートを敷き、2をのせ、その上に3をかぶせ手でしっかり押さえ、テーブルプレートに置き焼き物→魚介→たいの塩釜焼きで加熱する。
5. 加熱後、フォークなどで釜を割り、お好みでレモン汁とオリーブ油をふる。