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カラフル野菜のグリルサラダ

カラフル野菜のグリルサラダ

オート
088

このレシピはMRO-NBK5000対応レシピです。

材料・作り方4人分

材料（4人分）

プチトマト	8個
かぶ（4等分する）	1個
ブロッコリー（小房に分ける）	60g
黄パプリカ（乱切り）	1/2個
じゃがいも（半分に切る）	小4個
さつまいも（1cm幅の輪切り）	100g
かぼちゃ（1cm幅に切る）	70g
にんにく（皮つき）	大2片
塩、あらびき黒こしょう	各少々
オリーブ油	大さじ2
ベーコン（かたまり、4cm幅の物、5mmの厚さに切る）	120g

アンチョビペースト（市販の物）	小さじ1/2
オリーブ油	大さじ3
生クリーム	大さじ2

塩、あらびき黒こしょう	各適量

作りかた（4人分）

さつまいもとかぼちゃはそれぞれラップで包み、葉・果菜の下ゆでで加熱する。
ボウルに1と残りの野菜を入れ、塩、あらびき黒こしょうをしてオリーブ油を全体にまぶす。
食品を入れずに焼き物→その他→カラフル野菜のグリルサラダで、3人分以上を選択して予熱する。
黒皿にオーブンシートを敷き、ベーコンと2を並べる。
予熱終了音が鳴ったら4を中段に入れて加熱する。
5で加熱したにんにくを取り出し、皮をむく。ボウルに入れてつぶし、Aを加えて泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜ、塩、黒こしょうをする。
5を皿に盛りつけ、6のソースを添える。

材料・作り方2〜1人分

材料（2人分）

プチトマト	4個
かぶ（2等分する）	1/2個
ブロッコリー（小房に分ける）	30g
黄パプリカ（乱切り）	1/4個
じゃがいも（半分に切る）	小2個
さつまいも（1cm幅の輪切り）	50g
かぼちゃ（1cm幅に切る）	35g
にんにく（皮つき）	大1片
塩、あらびき黒こしょう	各少々
オリーブ油	大さじ1
ベーコン（かたまり、4cm幅の物、5mmの厚さに切る）	60g

アンチョビペースト（市販の物）	小さじ1/4
オリーブ油	大さじ2 1/2
生クリーム	大さじ1

塩、あらびき黒こしょう	各適量

材料（1人分）

プチトマト	2個
かぶ	1/4個
ブロッコリー（小房に分ける）	15g
黄パプリカ（乱切り）	1/8個
じゃがいも（半分に切る）	小1個
さつまいも（1cm幅の輪切り）	25g
かぼちゃ（1cm幅に切る）	20g
にんにく（皮つき）	大1/2片
塩、あらびき黒こしょう	各少々
オリーブ油	大さじ1/2
ベーコン（かたまり、4cm幅の物、5mmの厚さに切る）	30g

アンチョビペースト（市販の物）	少々
オリーブ油	大さじ3/4
生クリーム	大さじ1/2

塩、あらびき黒こしょう	各適量

作りかた（1・2人分）

さつまいもとかぼちゃはそれぞれラップで包み、レンジ500W約2分（2人分）、約1分（1人分）で加熱する。
ボウルに1と残りの野菜を入れ、塩、あらびき黒こしょうをしてオリーブ油を全体にまぶす。
食品を入れずに焼き物→その他→カラフル野菜のグリルサラダで、1人分または2人分を選択して予熱する。
黒皿にオーブンシートを敷き、ベーコンと2を並べる。
予熱終了音が鳴ったら4を中段に入れて加熱する。
5で加熱したにんにくを取り出し、皮をむく。ボウルに入れてつぶし、Aを加えて泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜ、塩、黒こしょうをする。
5を皿に盛りつけ、6のソースを添える。

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