ホイコウロウ（豚肉とキャベツの辛みそいため）

作りかた（4人分）

1. 豚肉にかるく塩、こしょうをし、片栗粉をふり、よくまぶしておく。
2. ポリ袋（市販）に1とA、合わせたBを入れ混ぜ合わせる。
3. 深めの皿にポリ袋から取り出した2を広げてのせ、かるくラップをする。
4. テーブルプレートの中央に置き、簡単いため物→ホイコウロウで、3人分以上を選択して加熱し、かき混ぜる。

作りかた（1・2人分）

1. 豚肉にかるく塩、こしょうをし、片栗粉をふり、よくまぶしておく。
2. ポリ袋（市販）に1とA、合わせたBを入れ混ぜ合わせる。
3. 深めの皿にポリ袋から取り出した2を広げてのせ、ラップをする。
4. テーブルプレートの中央に置き簡単いため物→ホイコウロウで、1人分または2人分を選択して加熱し、かき混ぜる。

〔ひとくちメモ〕
・切った野菜は、しっかり水切りしておくとよいでしょう。